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Shochu Ikkomon

  • 30 cl.
  • Alcool: 25%
  • Type: Honkaku
  • Distillation de patates douces
  • Plein d'arômes, délicat

Le Shōchū (焼酎, Shōchū? lit. « liqueur distillée ») est une boisson alcoolisée japonaise distillée à partir de riz, d'orge, de sarrasin, de pomme de terre ou de patate douce, principalement. Cette eau-de-vie vient de Kyūshū au Japon et contient environ 25 % d'alcool (parfois jusqu'à 43 %).

Le shōchū ne doit pas être confondu avec le saké, plus doux (14 à 17°), et obtenu par simple fermentation, uniquement à base de riz.

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mardi 25 août, 2009.
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mister

tout ces délicieux sushis à manger et si peu de temps pour le faire... grrrr

(lisez plus)

Par Jean-Phil aeschbacher

  dimanche 20 mai, 2012      
Copyright © 2007-2012 - JURA SUSHIS
  1700735 pages depuis le lundi 24 mars, 2008  
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